Trip Coffeeのパートナーロースターに埼玉県川越市に新たにオープンされた『Macky.&coffee』がジョインしました!
元々サラリーマンをされていたオーナーの田村氏は元々コーヒーが苦手な飲み物だったという意外な過去をお持ちでしたが、あることがきっかけでスペシャルティコーヒーの道に目覚め、その後も度重なる偶然と幸運が重なり、まるでなにかに導かれるようにオープンに至りました。(詳しくはご紹介ページよりご一読ください。)
ご自身がかつて感動された浅煎りのコーヒーを広く知ってもらいたいという思いから浅煎りの豆を中心にプロダクトを展開されています。
お近くにお立ち寄りの際はぜひMacky. Coffeeの浅煎りコーヒーを体験されてみてはいかがでしょうか?