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01/22/25
Review by Anonymous User
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Peru Machu Picchu Washed
Roaster N COFFEE FACTORY(兵庫)
Country Peru
Region/Farm Chanchamayo
Cultivar Catimor, Catuat, Typica, etc
Altitude 2000 meters
Processing Washed
Roast level Mediam Dark Roast
Cup profile ミルクチョコレート、カシューナッツ、バニラ
標高2000メートルの小さな村で育てられたコーヒー豆です。生育標高が高い場合その寒暖差からよりフルーティーで香り高いコーヒーが育ちやすいと言われています。このコーヒーは南米のコーヒーらしいしっかりした苦みと味わいの中に、バニラのような香りを纏うコーヒーに仕上がっています。スイーツとの相性が良く、ぜひ合わせてお楽しみください。
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