マメヒコは東京・三軒茶屋と渋谷に何年も渡って存在していた名店中の名店で、特筆すべきはオーナーである井川氏が生み出す、その洗練されたクラシックな空間、食品に対するこだわり、店舗でのイベントやファンを巻き込んだ取り組み、メニューや刊行物ひとつとっても素晴らしいマメヒコイズムともいうべきブランディング。
そんなマメヒコは逆風のコロナ禍、惜しまれつつも渋谷から新たに2022年にメンバーシップ性のイベントカフェとして東京・銀座に移転しました。
そこで繰り広げられるマメヒコイズムは、それまでマメヒコで気づかれてきた文化やファンの声、そこで紡がれる空気や時間…それらをより濃密に醸成し発信するかのような、落ち着きつつも自然と背筋の伸びる様な『素敵なカフェ』の最高峰とも言えるような空間に仕上がっています。
お店で出すための食品には、物によっては土から作り、調理にあたっては手作業を惜しまず、すべての工程で一切の妥協しない徹底したこだわりぶり。
また、銀座に移転して新たに始まったマメヒコのファンを巻き込んで頻繁に行われるワークショップや調理会、音楽などのライブイベントなどなど『店員』と『客』の境界線を極限まで薄めつつ、ときに交わらせながら共に過ごす時間は他のカフェでは体験できない特別な文化を創造します。
MAMEHICO銀座はメンバーシップ制のカフェとなっていますので、入店にあたっては事前に店舗での登録をお願い致します。
https://www.mamehico.com/participation/
〒104-0061
東京都中央区銀座2-2-18 TH銀座ビル 10F
TEL:03-6263-0820
JR「有楽町駅」京橋口より徒歩3分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」4番出口すぐ
営業時間:10:00〜15:00/16:00〜21:00
火曜・水曜定休
HP https://www.mamehico.com/