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③Nicaragua 中浅煎り

Nicaragua Peralta Washed

Roaster    ROUTEMAP COFFEE ROASTERS(千葉)
Country    Nicaragua
Region/Farm    Nueva Segovia, Dipilto
Cultivar    Caturra
Altitude    1560 meter
Processing    Washed
Roast level    Medium light Roast
Cup profile    みかん、はちみつ、黒糖

フルーティーさと優しい甘さが共存し、みかんのようなフレーバーがたのしめるコーヒーです。温度が下がるとフルーツ感がすこしずつ増し、感じ方が変わっていきますのでぜひゆっくりとお飲みください。
焙煎はアメリカ・カナダで修行を積んだ松村さんがオーナーを務めるROUTEMAP COFFEE ROASTERS。生産地とのつながりも強く、生豆の販売も行っています。松村さんが目利きして選んだハイクオリティなコーヒーをぜひ体験ください。"    

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